新鲜的黄桃虽然口感非常好，但它的保质期很短，一般在采摘后只能够保存4-5天，并且黄桃不能被挤压，否则肉质容易破碎，所以黄桃的运输过程十分的困难。因此每年大部分的黄桃都会用来制作成黄桃罐头销往市场，这样既能长期储存，味道也不错。那么你也想知道该如何制作黄桃罐头吗?小编今天就要教大家一些在家也能简单制作黄桃罐头的方法!
1、去皮
先将买来的黄桃清洗干净，然后去掉果皮。
2、切块
将去掉果皮的黄桃切成大小适中的块状。
3、加盐浸泡
把切好的黄桃块放入盆中，加上水和少许盐浸泡5分钟，这样做出来的黄桃罐头味道会更香甜。
4、熬煮
将泡好的桃块放入锅中，加入适量的冰糖和水开始熬煮15分钟左右就可以了。
5、密封
将煮好的黄桃块放入消过毒的玻璃罐子里，然后再密封上就大功告成了。
黄桃罐头是以黄桃作为原料的，其热量含量比较低，因此不会出现发胖的现象。新鲜的黄桃热量是100g54大卡，黄桃罐头是100g71大卡，热量并不高，所以适量吃一些是不会导致发胖的。但是由于黄桃罐头的制作是加了冰糖的，是含有糖分的，吃太多糖则容易长胖，所以大家如果不想发胖的话，还是要控制饮食哦，不要一次吃太多的黄桃罐头。
