勿忘我的种植方法和栽培技术
栽培类型
勿忘我是多年生草本,可作一年生和二年生栽培。一年生栽培应选择经低温处理的早熟品种种苗,于4~6月定植,秋季开花,尔后一直延续到次年春季。夏季高温要做好遮阳降温,冬季做好保温措施。二年生栽培,于10~12月定植种苗,不必做保温措施,让小苗经冬季低温诱导,翌年春季开花,一直延续到当年冬季。
勿忘我的品种主要分早熟,晚熟两种。早熟品种有早蓝、金岸、蓝珍珠等。中晚熟品种有冰山、夜蓝、蓝丝绒等。种植者应充分了解品种特性及市场需求,以选择适宜的品种。
如作为一年生栽培,选择已经过低温处理的早熟品种种苗,于每年4~6月份定植,秋季开花,切花一直延续整个冬季,至次年春季,主供冬季花。夏季高温天气注意适当遮阳降温,冬季做好保温工作。作为二年生栽培,于每年10~12月定植种苗,让小苗充分接受冬季的自然低温,翌年春季开花,可一直延续至当年冬季,冬季产花结束后铲除。
土壤定植
勿忘我性喜干燥,喜土层深厚,疏松透气,微碱性沙质壤土,如腐熟的有机肥和缓效复合肥,施后均匀翻入土中;定植株行距为30厘米×40厘米,栽植深度以基质稍高于根颈部为宜栽植后应有2个月的时间保持15℃以下温度,以利植株通过春化阶段,有利正常生长开花。
勿忘我对土壤的要求不高,但以疏松透气、土层深厚的砂壤土为好。定植前调节土壤的酸碱度,使其略偏碱性。基肥用量占肥料总用量的70%,按每100米2种植床算,应含氮1.75千克,磷2.0千克,钾2.1千克,硼0.14千克。基肥使用缓效性的复合肥和腐熟的有机肥,施用后均匀翻人土中。整平做畦,畦高20cm左右。定植株行距为30厘米×40厘米,双行交错。如定植3行,则3行交错排列,有利于通风透光。小苗定植不宜过深,栽植深度以根茎部和土壤表面平齐为宜,定植后及时浇透水。
肥水管理
生长期中施肥总用量,其中氮、钾等70%作为基肥施用,30%用作追肥,磷肥全部作基肥施用,追肥一般1季1次。花期追钾肥、硼肥有利提高切花品质及产量。
勿忘我喜干燥及排水良好的环境,忌水涝。整个生育期要适当控制浇水量,否则会导致开花质量及产量下降。
待小苗成活开始生长时,每10天配合灌溉进行追肥,在水中补充200毫克/千克的氮肥、100毫克/千克的钾肥混合液进行施肥。小苗期间保持土壤湿润,注意经常进行中耕除草,促使小苗根系健壮发育。小苗定植后约2个月,开始抽生花枝。进人开花时期的情人草,水肥要充足,否则花枝短小,花朵不繁茂。可以在灌溉水中补充200毫克/千克的氮钾混合液,每lo天左右施肥1次。抽薹开花期除追施液肥外,还需用0.1%磷酸二氢钾和o.01%硼酸混合液进行叶面喷肥,以提高情人草切花的产量和质量。
温光调节
勿忘我喜阳光,忌高温高湿。其花芽分化需1.5~2个月低温阶段,需要的温度在15℃以下,长日照条件对其成花有利,气温高于30℃或低于5℃对其生长不利。因此春夏定植的勿忘我,当种苗未作低温处理时,需推迟进入大棚的时间,使其充分接受低温,完成春化作用。
勿忘我喜凉爽环境,怕高温天气。在栽培种最好将环境温度控制在12~20℃。勿忘我植株的抗寒性较强,在昆明冬季的自然气温条件下,有的品种可以露地越冬,多数品种只要根系在入冬前已充分生长,即使地上部分叶片全部枯死,其宿根在来年春天也会萌芽开花。但是,勿忘我开花对低温反应极敏感,只有白天温度达到20℃以上,夜间温度不低于10℃,花枝才能生长开花。
光照
勿忘我必须在充足的日光照射下才能正常生长。若环境荫蔽,丛虽然繁茂,但抽生的花葶少。因此,每天植株接受日光照射要在4小时以上。如果能够保证全日照,则生长更好。
拉网固定
要生产高质量的勿忘我切花,通常要拉网固定花枝,具体做法是在植株抽苔前,用25厘米×25厘米或30厘米×30厘米的尼龙网,距地面20~30厘米拉设一层网架。
花枝固定
要生产出高品质的勿忘我切花,通常要拉网固定花枝。具体做法是在植株抽薹前,距地面20~30厘米拉一层网架,待植株长出花葶后,再距地面45厘米高的地方罩上第二层网。随着花枝的生长,及时引扶花枝进入网格内,保持花葶直立。
整形与修剪
勿忘我在生长期间对抽生的花枝要根据苗的大小来区别处理。对已长得较大,植株间叶片基本封行的植株,每株保留4~5个花枝让其生长开花;对植株较小的苗,可摘除开花枝,抑制其暂不开花,使其植株充分生长,为生产优质切花打基础,待植株充分长大再让其进入产花期。在此期间,还要定期摘除新抽生的细弱花枝,以集中养分供应开花枝,并改善植株内部的通风、透光条件,减少植株中下部盲花数量,提高单一花枝的品质。切花量超过50%后,要开始培养下茬开花枝。做法是在此时期保留少量新抽生花枝,待上一茬全部切完花后,保留的花枝已生长到一定高度,从而有效缩短两茬花之间的时间,使情人草能够连续不断地开花供应市场。
切花与上市
当每个小花枝上花瓣展开达30%,全部花序显色,即可采切。早晨或傍晚采花时,从植株基部进行剪切,特别是采切初期,应在花枝的一片大叶以上剪切,这样可促进植株的腋芽萌发。采切后,将花枝基部浸入保鲜液中,使花枝保持水分充足上市。勿忘我切花在2℃左右条件下可贮藏2~3周。